Peningkatan Performans Induk Sapi Bali Melalui Pemberian Silase Pakan Komplit Berbahan Jerami Padi

Abstract

Penelitian dilaksanakan di Instalasi Pengujian dan Penerapan Instrumen Pertanian (IP2SIP Gowa).  Tujuan penelitian adalah untuk meningkatkan performans induk sapi Bali melalui pemberian silase pakan komplit berbahan jerami padi. Menggunakan 20  ekor induk sapi Bali yang dibagi 4 pelakuan dengan masing-masing 5 ulangan sebagai berikut : Perlakuan A : Pemberian silase pakan komplit berbahan jerami padi 0% + Rumput gajah, Perlakuan B : Pemberian silase pakan komplit berbahan jerami padi 5% + Rumput gajah, Perlakuan C : Pemberian silase pakan komplit berbahan jerami padi 10% + Rumput gajah, Perlakuan D : Pemberian silase pakan komplit berbahan jerami padi 15% + Rumput gajah. Hasil penelitian yang menunjukkan pertambahan bobot badan harian tertinggi adalah pada perlakuan D sebesar 0,23 kg/ekor/hari, selanjutnya perlakuan C sebesar 0,20 kg/ekor/hari, perlakuan B sebesar 0,17 kg/ekor/hari dan terendah adalah perlakuan A sebesar 0,13 kg/ekor/hari. Konversi silase pakan komplit yang berbahan jerami padi 15% (D) terendah sebesar 17,91, perlakuan B sebesar 21,04, perlakuan C sebesar 23,97 dan tertinggi adalah perlakuan A sebesar 31,80 Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perfomans induk sapi Bali dapat diitingkatkan melalui pemberian silase pakan komplit berbahan jerami padi